Carne Moída Fácil
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
A carne moída de frigideira é uma receita rápida, prática e super saborosa, perfeita para um almoço ou jantar rápido. Pode ser servida com arroz, salada ou até usada como recheio para tortas e sanduíches!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio.
2
Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente. Em seguida, acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto.
3
Acrescente a carne moída à frigideira e refogue, mexendo bem para desfazer os pedaços. Cozinhe até que a carne perca o tom rosado e comece a dourar, cerca de 5 a 7 minutos.
4
Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e a páprica (se estiver usando). Misture bem para que os temperos incorporem à carne.
5
Assim que a carne estiver bem cozida e dourada, desligue o fogo e acrescente a salsinha ou cebolinha picada para dar frescor ao prato.
6
Sirva a carne moída de frigideira com arroz, salada, batata ou como preferir.
