Fonte: Arquivo Ana Maria
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aí não gosta de uma receitinha rápida e saborosa para o dia a dia? Essa Carne Moída Fácil é perfeita para quando você quer algo gostoso, mas sem complicação. Em poucos minutos, você vai ter uma refeição que agrada a todos e que ainda pode ser combinada com diversos acompanhamentos. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio.
2
Adicione a cebola e o alho, e refogue até que fiquem dourados e bem cheirosos.
3
Acrescente a carne moída e mexa bem para soltá-la, deixando cozinhar até que mude de cor e fique bem cozida.
4
Coloque o tomate picado e a cenoura ralada, mexendo tudo muito bem.
5
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Continue cozinhando até que os vegetais estejam bem macios e os sabores estejam todos incorporados.
6
Finalize com cheiro-verde picado, misture uma última vez e pronto!
