Fonte: Créditos: depositphotos.com / lenyvavsha
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Se você está procurando uma receita prática, saborosa e que agrada a todo mundo, essa Carne Moída Fácil é a escolha certa! Sabe aquela comida que lembra o almoço de domingo na casa da vó? É exatamente isso que você vai conseguir com essa receita. Sem complicações, só sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, aqueça o óleo ou azeite e refogue a cebola até ela ficar transparente. Adicione o alho e deixe dourar ligeiramente.
2
Coloque a carne moída na panela, mexendo bem para desfazer os grumos. Deixe cozinhar até que a carne esteja totalmente dourada.
3
Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se você gosta de um sabor mais forte, pode acrescentar outras especiarias como cominho ou páprica.
4
Adicione o tomate picado e o extrato de tomate. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que o tomate desmanche e o molho engrosse ligeiramente.
5
Antes de desligar o fogo, acrescente o cheiro-verde e mexa bem. Pronto, agora é só servir!
