Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
4 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem aí não ama uma boa receita de frango grelhado? Hoje vou compartilhar com vocês uma das minhas favoritas: o Peito de Frango Grelhado. Simples, delicioso e perfeito para qualquer ocasião. Vamos lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, a páprica, o sal e a pimenta.
2
Coloque os filés de peito de frango na marinada, certificando-se de que estão bem cobertos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se tiver tempo, deixe marinar por algumas horas para intensificar o sabor.
3
Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Retire os filés de frango da marinada e coloque-os na grelha quente. Cozinhe por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que estejam bem dourados e cozidos por dentro.
4
Transfira os filés para um prato e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com ervas frescas picadas.
