Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
8 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem resiste a um croissant quentinho, saindo do forno, com aquela casquinha crocante e recheio derretendo na boca? Se você também está salivando só de pensar, então essa receita de Croissant de Presunto e Queijo é pra você! Perfeita para um café da manhã caprichado ou um lanche da tarde especial. Vamos aprender como fazer essa delícia?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Comece pré-aquecendo o forno a 200°C.
2
Polvilhe um pouco de farinha de trigo na superfície onde vai trabalhar a massa. Abra a massa folhada e corte-a em triângulos médios.
3
Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo sobre cada triângulo de massa. Comece a enrolar da parte mais larga para a ponta, formando os croissants.
4
Coloque os croissants em uma assadeira forrada com papel manteiga. Bata o ovo em uma tigela e pincele a superfície dos croissants para que fiquem dourados.
5
Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam bem dourados e folhados.
6
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite essa delícia ainda quentinha!
