Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
10 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer: Strogonoff de Frango. É aquele prato que todo mundo ama e que vai deixar todo mundo com água na boca. Então, bora lá?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2
Pique a cebola e o alho.
3
Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4
Adicione o frango e cozinhe até que esteja bem dourado de todos os lados.
5
Acrescente o champignon fatiado e refogue por mais alguns minutos.
6
Adicione o ketchup, a mostarda e o molho inglês (se estiver usando). Misture bem para incorporar todos os sabores.
7
Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Mexa bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos, sem deixar ferver, para que o creme de leite não talhe.
8
Sirva o strogonoff de frango quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
