Molho de Iogurte e Pepino

Em uma tigela, misture o iogurte grego, o pepino ralado, o alho picado e o suco de limão. Mexa bem para combinar os ingredientes. Adicione o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.

Refrigere por pelo menos 30 minutos antes de servir para permitir que os sabores se combinem. Sirva como acompanhamento para pratos grelhados, saladas ou como um mergulho para vegetais.