Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
3 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita de Lasanha Low Carb é fácil, rápida e extremamente saborosa, além de ser uma opção saudável e nutritiva. Confira!
Ingredientes
Molho
Lasanha
Modo de preparo
Molho
1
Em uma panela, doure o alho e a cebola com um fio de azeite. Acrescente o leite e o creme de ricota logo em seguida.
2
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite, mexa até que fique um líquido homogêneo e adicione na receita.
3
Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até começar a soltar da panela. Desligue o fogo e reserve.
Lasanha
4
Corte a abobrinha em fatias finas, tempere com sal e pimenta e deixe descansar por, aproximadamente, 20 minutos. Em seguida, enxugue as fatias com papel toalha e reserve.
5
Em uma travessa, adicione metade do molho, uma camada de abobrinha, metade do frango desfiado e 2 fatias de queijo.
6
Por cima, coloque a outra metade do molho, mais um pouco de frango desfiado, outra camada de abobrinha e finalize com 3 fatias de queijo.
7
Leve para assar em fogo médio por cerca de 30 minutos ou até a abobrinha assar por completo. Sirva imediatamente.
