Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
15 min.
Porções
2 pessoas
Autor
redacao_22
Além de ser a favorita dos brasileiros, a picanha é um corte saboroso e suculento que pode ser preparado de várias formas, até mesmo na airfryer.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma tábua, regue os bifes de picanha com algumas gotas de azeite, em ambos os lados e, em seguida, faça o mesmo processo com o sal grosso.
2
Coloque a picanha na airfryer preaquecida a 200 ºC, por 6 a 10 minutos. Após o tempo necessário, vire os bifes e asse por mais 6 a 10 minutos em 200 ºC.
3
Quando a airfryer desligar, retire os bifes e dê leves tapinhas neles, para tirar o excesso de sal.
