Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
1 pessoa
Autor
redacao_22
Uma receita deliciosa e leve de suflê de legumes com ingredientes deliciosos, apenas o AnaMaria Receitas te ensina.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito. Adicione a farinha, o sal e o leite e mexa até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
2
Misture as gemas bem batidas, o queijo e os legumes. Acrescente as claras em neve.
3
Leve imediatamente ao forno a 180° C, em um refratário untado com manteiga, por 15 minutos.
