Flã de farofa de avelã

Leve ao fogo o pó para flã com o leite, mexendo até ferver. Coloque numa tigela e deixe esfriar. Cubra com filme plástico e ponha na geladeira até firmar.

Bata no liquidificador os biscoitos com as avelãs. Distribua o creme em colheradas entre quatro taças individuais, alternando camadas de creme e de farofa (termine com o creme). Decore com o caramelo e as avelãs torradas. Sirva em seguida.