Fonte: Foto: GettyImages
Filé com manteiga aromática é um prato muito simples de fazer, mas ainda muito saboroso. Veja como fazer com o AnaMaria Receitas!
Tempere a carne com o sal e reserve. Passe pelo processador ou pelo liquidificador o alho, a cebola, o tomate e a manteiga sem sal até obter uma mistura homogênea.
Coloque a carne num refratário com 22 cm x 29 cm e espalhe sobre ela a mistura de manteiga reservada. Leve ao forno, preaquecido, por cerca de 35 minutos.
Sirva o prato quente, regando com o molho que ficou no refratário, e acompanhado com legumes.
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