Alcatra com curry e gengibre
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Alcatra com curry e gengibre é para quem adora uma receita picante e bem temperadinha. Confira nosso passo a passo superfácil!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Num refratário, coloque a carne, o azeite, a salsa, a cebola, os pimentões, o gengibre e o sal. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 15 minutos, mexendo na metade do tempo ou até os legumes ficarem macios.
2
Numa tigela, misture o amido de milho, o curry e o leite. Distribua sobre a carne. Tempere com a pimenta-do-reino. Leve ao micro-ondas em potência alta e sem tampa por cinco minutos ou até a carne ficar macia.
3
Sirva em seguida com arroz branco.
