Tempo de Preparo
35 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Carbonara do cebolinha: Aprenda essa receita especial com gosto de infância diretamente da Turma da Mônica!
Quem ensinou para gente foi Kevin Vechiatto, quem atua no papel de Cebolinha na série de produções da Turma da Mônica!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte primeiramente o bacon em tiras menores e coloque na frigideira com um fio de azeite para fritar.
2
Coloque o macarrão para cozinhar na água até ficar com a consistência al dente e faça o molho.
3
Molho:
Separe em duas tigelas diferentes a clara da gema. Acrescente a gema o queijo parmesão, pimenta e sal a gosto.
4
Montagem:
Junte ao macarrão, o bacon e o molho e sirva!
