Bolo de chocolate
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de chocolate: Experimente a receita mais gostosa e deliciosa desse sabor clássico de bolo! Não perca essa versão super simples!
Ingredientes
Recheio e Cobertura
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 180°C. Em um refratário, derreta o chocolate em banho-maria. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura fofa. Acrescente as gemas e, batendo sempre, coloque aos poucos a farinha de trigo.
2
Junte o chocolate derretido e misture bem. Bata as claras em neve e incorpore à massa. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga. Leve para assar durante 30 minutos.
3
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e o açúcar de confeiteiro peneirado. Misture bem até formar um creme. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.
