Foto de Suflê de geléia de damasco
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Suflê de geléia de damasco é uma receita inovadora para diferenciar no dia a dia. O AnaMaria apresenta essa receita especial!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 250ºC. Unte com manteiga uma forma de suflê de 17 cm de diâmetro. Reserve. Na batedeira, bata as claras até obter picos firmes (aproximadamente três minutos).
2
Acrescente a geléia e a casca de limão e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea. Transfira para a forma reservada.
3
Reduza a temperatura do forno para 180ºC e asse o doce até dourar levemente (cerca de dez minutos). Sirva imediatamente acompanhado do creme de leite.
