Foto de Suflê de alho-poró
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Suflê de alho-poró é uma opção para quem deseja uma comidinha para sair da rotina ams sem gastar muito. Experimente essa delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o azeite e doure o alho-poró. Junte a cenoura e refogue por cinco minutos. Tempere com a pimenta e o sal. Mexa e deixe esfriar.
2
No liquidificador, bata os ovos com a mussarela e a farinha por dois minutos. Sem bater, misture a salsa e o fermento.
3
Numa tigela misture o creme batido com o refogado e distribua entre quatro ramequins médios, untados.
4
Ponha sobre uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, até dourar. Sirva quente.
