Musse de Olho de Sogra
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Musse olho de sogra é uma sobremesa deliciosa, diferente e super simples de preparar. Veja mais musses cheias de sabor em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, cozinhe as ameixas na água, até ficarem macias. Deixe esfriar.
2
No liquidificador, bata as ameixas com a água até formar um creme. Misture o creme de leite e as claras em neve. Distribua até a metade de taças individuais e leve-as à geladeira até firmar.
3
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o chantili.
4
Complete as taças com o creme de coco e retorne à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com docinhos olho de sogra.
5
Dicas:
Reserve um pouco do creme de coco e algumas ameixas para fazer os docinhos olho de sogra.
