Flã de tangerina
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Flã de tangerina: Essa receita consegue chamar bastante atenção pela sua cor, já pensou então o sabor?! Não fique de fora dessa!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
Flã:
Em uma tigela, ponha a água e polvilhe a gelatina. Deixe descansar por um minuto e dissolva no micro-ondas por 20 segundos. Misture e coloque no liquidificador com o suco, o açúcar e o creme de leite.
2
Prove e, se preciso, ponha mais açúcar. Bata e passe para uma forma untada com óleo. Cubra com filme plástico e gele por quatro horas ou até firmar bem.
3
Calda:
Leve ao fogo o suco com as raspas e o amido, mexendo até engrossar levemente. Deixe esfriar. Desenforme o flã e despeje a calda sobre ele. Decore com os gomos, sem a película branca, e sirva.
