Fonte: Acervo AnaMaria
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo rápido de amendoim: Para quem quer uma receita deliciosa, mas que seja bem rápida para fazer em casa você achou!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Massa
1
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o creme de leite e o óleo. Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o amendoim. Coloque em uma forma, tipo bolo inglês, untada e enfarinhada.
2
Asse no forno preaquecido a 200 °C durante 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme.
Cobertura
3
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Misture o creme de leite e cubra o bolo. Por cima polvilhe o amendoim picado e sirva.
