Torta de tapioca e chocolate

Torta de tapioca e chocolate é uma receita fácil que pode ser uma opção de lanche da tarde delicioso. Aprenda o passo a passo mais fácil!

Ingredientes

2 Vidros de leite de coco

1/2 de açúcar

1 de leite

1 de Leite condensado

1 e 1/2 de farinha de tapioca granulada

1 e 1/2 de coco ralado

300 de Chocolate meio amargo picado

1 de Creme de leite

1 de Gelatina incolor sem sabor

4 de água

Modo de preparo

1

Numa panela, ponha o leite de coco, o açúcar, o leite e o leite condensado. Ferva até aquecer bem. Retire do fogo e junte a tapioca. Misture de vez em quando até engrossar.

2

Unte uma forma de fundo falso com 24 cm de diâmetro e polvilhe com ½ xícara (chá) do coco. Espalhe a mistura de tapioca por cima e reserve.

3

Leve ao micro-ondas o chocolate com o creme de leite por dois minutos. Misture bem até dissolver e junte a gelatina hidratada na água. Mexa até dissolver.

4

Deixe esfriar e espalhe sobre a tapioca. Polvilhe com o coco restante e cubra com filme plástico.

5

Leve à geladeira por três horas. Sirva.