Foto de Torta de queijo com doce de leite
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Torta de queijo com doce de leite: combinação de doce com salgado não poderia dar errado! Aprenda a fazer essa delícia viciante com a gente!
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Na panela de pressão cozinhe a lata de leite condensado durante 30 minutos. Deixe sair a pressão. Abra a panela, retire a lata e deixe esfriar totalmente antes de abrir.
2
No liquidificador triture os biscoitos e misture o doce de leite até formar uma massa.
3
Forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível. Leve à geladeira até endurecer.
4
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
5
No liquidificador bata o queijo picado, o creme de leite, o leite e o açúcar. Despeje sobre a massa e volte à geladeira até firmar. Polvilhe as raspas de limão e sirva.
