Molhos para macarrão
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Molho de aliche é um molho tradicional da Itália incrivelmente saboroso. Aprenda a prepará-lo com facilidade em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o óleo, junte a cebola picada e o aliche e frite por dois minutos.
2
Junte as alcaparras, a polpa de tomate, pimenta, o orégano e a azeitona. Cozinhe por dez minutos.
3
Sirva sobre macarrão e, se desejar, polvilhe com queijo parmesão, mussarela ou ricota defumada ralada.
