Pudim de carne
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de carne: Não se assuste, ao invés de disso experimente essa novidade que trás uma inovação de sabores!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Moa a carne no processador ou moedor de carne. Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa até ficar uniforme. Acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture bem.
2
Tempere com a cebola, a noz-moscada, o sal e a pimenta-do-reino. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por três minutos.
3
Despeje a massa em refratários individuais untados e polvilhados com farinha de rosca e disponha-os em uma assadeira. Leve ao forno médio preaquecido e asse até que fiquem firmes. Sirva quente.
