Tempo de Preparo
40 min.
Porções
10 pessoas
Autor
redacao_22
Picanha ao molho de cerveja: Venha experimentar essa receita deliciosa, não tem erro essa versão da AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Na panela de pressão, aqueça o óleo, doure a cebola e o alho. Coloque a picanha com a gordura virada para baixo. Deixe dourar bem e vire do outro lado.
2
Acrescente o molho de tomate, a cerveja, o creme de cebola e a azeitona. Tampe a panela e deixe cozinhar no fogo brando durante 30 minutos depois do início da pressão.
3
Desligue o fogo, deixe sair a pressão naturalmente. Coloque a carne em uma travessa e sirva com o molho.
