Picadinho de acém na cerveja
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Picadinho de acém na cerveja: Venha experimentar essa carne deliciosa com muito sabor e textura, que vai te apaixonar a cada mordida!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Na panela de pressão, aqueça o óleo e frite a carne com o alho até dourar, mexendo para não grudar no fundo. Junte o molho de tomate e refogue por mais dois minutos. Despeje a cerveja, o caldo de legumes, o sal e a pimenta.
2
Tampe a panela e cozinhe no fogo brando por 25 minutos, após o início da pressão. Desligue o fogo, espere sair toda a pressão e verifique se a carne está macia. Junte o chuchu e cozinhe sem pressão por mais cinco minutos. Sirva.
