Foto de Mauro Holanda Penne com molho de cerveja
Penne ao molho de cerveja: Venha experimentar esse macarrão com um molho que muita gente vai amar, sabores marcantes e deliciosos!
Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante. Enquanto isso, faça o molho. Refogue a cebola picada na manteiga. Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo de carne e deixe ferver por mais três minutos.
À parte dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela. Cozinhe, mexendo muito bem para não agarrar no fundo da panela, até engrossar.
Corrija o sal e a pimenta-do-reino. Sirva imediatamente.
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