Peito de frango com espinafre
Frango recheado com espinafre é um prato incrivelmente delicioso e superfácil de preparar. Experimente mais receitas saborosas em AnaMaria!
Cozinhe as folhas do espinafre no vapor. Pique, polvilhe sal e reserve.
Corte os filés de frango ao meio, sem separá-los totalmente. Recheie com o espinafre e feche os filés com dois palitos. Reserve.
Em uma tigela, misture o caldo de galinha, a cebola e o alho.
Disponha os filés em uma assadeira e regue-os com o caldo temperado. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente.
Retire o papel e deixe dourar. Sirva imediatamente.
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