Foto de Rosca de doce de leite e coco
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
20 pessoas
Autor
redacao_22
Rosca de doce de leite e coco: combinação sem igual! Prepare agora mesmo esse doce que vai te surpreender de tão gostoso.
Ingredientes
Recheio
Modo de preparo
1
Em um recipiente, peneire a farinha, faça um cavidade no centro e ponha o fermento diluído em um pouco de açúcar.
2
No liquidificador, bata o leite, os ovos, a margarina, o açúcar e o sal. Acrescente aos poucos na farinha e trabalhe a massa até ficar homogênea.
3
Aqueça o forno a 200ºC. Sove bem a massa e deixe descansar até dobrar de volume.
4
Abra a massa em uma superfície enfarinhada, distribua o doce de leite e polvilhe o coco ralado.
5
Enrole como um rocambole, pincele com a gema e asse até dourar. Polvilhe com coco ralado.
