Pavê Charge

Pavê Charge é ideal para quem quer uma sobremesa que possa ser bem saborosa, mas também bem fácil de fazer!

Ingredientes

3 de leite

1/2 de açúcar

4 de amido de milho

1 de Lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos

1 de Pacote de biscoito ao leite

1/2 de leite

6 de Chocolates Charge® picados

Cobertura

200 de Chocolate meio amargo picado

1 de Caixa de creme de leite

2 de Chocolates Charge® picados

Modo de preparo

1

Creme:

Em uma panela, ponha o leite, o açúcar e o amido. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Transfira para o liquidificador e bata com o doce de leite.

2

Em um refratário, faça camadas de creme, biscoitos levemente passados no leite e Charge® picado, terminando com creme. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.

3

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Junte então o creme de leite, mexendo sempre. Cubra o pavê com essa mistura. Deixe endurecer um pouco e decore com o chocolate picado. Sirva em seguida.