Foto de Rolinho de carne
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Rolinho de carne é uma receita fácil e inovadora para quem deseja comer bifes de carne de uma maneira diferente. Experimente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta e o vinho. Deixe descansar por 30 minutos.
2
Escorra e reserve o vinho.
3
Ponha sobre cada bife o bacon, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a abobrinha. Enrole cada bife e amarre com barbante.
4
Arrume os rolinhos um ao lado do outro numa panela. Regue com o vinho reservado e leve ao fogo.
5
Quando o vinho ferver, acrescente o molho de tomate e cozinhe por 40 minutos.
