Foto de Mauro Holanda Fritada de maçãs
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Fritada de maçã é uma sobremesa deliciosa e superprática de preparar. Especialmente para os dias que dá aquela vontade de comer um doce!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture os ovos com a farinha e o açúcar e adicione vinho até que a massa atinja uma consistência cremosa.
2
Junte o fermento e 2 colheres (sopa) de suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos.
3
Descasque as maçãs, retire as sementes e leve-as ao forno médio preaquecido até começarem a “suar”.
4
Deixe esfriar e corte-as ao meio.
5
Mergulhe-as na massa e frite no óleo quente até começarem a dourar. Retire da frigideira com a ajuda de uma escumadeira e escorra em papel- toalha. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva quente.
