Foto de Frigideira picante com linguiça e ovos
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Frigideira picante com linguiça e ovos é uma receita extraordinária e fácil. Especialmente para quem deseja um toque mais apimentado!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve ao fogo a linguiça coberta com metade da água e ferva por 15 minutos.
2
Aqueça o óleo e doure a cebola e a linguiça escorrida e em rodelas. Junte o molho, a água restante e os pimentões.
3
Ferva em fogo baixo por dez minutos com a panela tampada. Quebre os ovos sobre a mistura. Adicione a ervilha, polvilhe com o sal, tampe e cozinhe até a gema ficar ligeiramente firme.
4
Junte a salsa e o tomatinho e sirva.
