Foto de Frango ao molho de limão e cebola crocante
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Frango ao molho de limão e cebola crocante: não tem nada melhor que uma receita maravilhosa com um toque crocante. Experimente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
No liquidificador, bata o suco de limão, o azeite, a cebola, o alho, o caldo de galinha, o sal, se necessário, e a pimenta.
2
Em uma assadeira, coloque o frango e regue com o molho. Cubra e deixe na geladeira por 30 minutos. Ainda coberto com o papel-alumínio, asse no forno, preaquecido, por 40 minutos, regando de vez em quando com o molho.
3
Retire o papel-alumínio e deixe dourar.
4
Misture a farinha e o sal. Passe as tiras de cebola na farinha e frite no óleo quente até dourar.
5
Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
6
Sirva o frango com o molho da assadeira e a cebola.
