Foto de Mauro Holanda Filé de frango com raspas de limão
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Filé de frango com raspas de limão é uma receita prática e barata de se fazer. Tem coisa melhor que isso? Só com o AnaMaria mesmo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere os filés com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe descansar por 15 minutos. Escorra e reserve o suco de limão.
2
Em uma frigideira aqueça o azeite e doure os filés. Reserve-os aquecidos. Na mesma frigideira ponha o suco reservado. Mexa bem com uma colher de pau para soltar todos os resíduos do fundo da frigideira e adicione o caldo de galinha e a cebola.
3
Deixe ferver por cinco minutos. Regue os filés com esse molho e sirva polvilhado com as raspas de limão.
