Foto de Filé com broto de feijão e vagem
Filé com broto de feijão e vagem: opção de prato principal barata e suculenta. Aprenda como preparar essa delícia a seguir!
Numa frigideira, aqueça o óleo em fogo alto. Acrescente o alho e frite por alguns segundos.
Coloque a carne e refogue por cinco minutos ou até dourar ligeiramente. Junte a vagem e o broto de feijão e refogue por mais 15 minutos ou até ficarem macios.
Adicione o shoyu misturado com a água e a maisena, misture e tempere com pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar levemente.
Retire do fogo, transfira para um prato e decore com a pimenta.
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