Cozido Grego
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
5 pessoas
Autor
redacao_22
Cozido grego é um prato muito suculento com diversos legumes. AnaMaria te ensina a preparar essa receita deliciosa de um jeito superfácil!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Numa panela, aqueça o azeite, junte os cubos de carne e frite-os até dourarem. Acrescente o alho, o molho de tomate e a água. Deixe ferver por dez minutos em fogo brando.
2
Coloque as minicebolas, a canela, as folhas de louro e o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por uma hora ou até que a carne esteja macia. Se necessário, acrescente aos poucos mais água.
