Cozido de carne com abobora
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Cozido de carne com abóbora é uma receita extremamente fácil de preparar e muito saborosa. Experimente essa e outras receitas com AnaMaria!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Tempere a carne com o alho, a pimenta e o sal. Numa panela, aqueça bem o óleo e frite a carne até dourar bem.
2
À medida que grudar no fundo da panela, raspe com uma colher de pau e acrescente, aos poucos, uma xícara de água. Adicione mais três xícaras de água, tampe e cozinhe em fogo alto por uma hora. Junte a abóbora e a água restante.
3
Cozinhe por 15 minutos e sirva com farofa feita com cebola picadinha e salsa.
