Geleia de alecrim
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
2 pessoas
Autor
redacao_22
Geleia de alecrim é exatamente para quem está querendo dar um extra de sabor para aquele pãozinho tão sem graça guardado!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Bata o azeite com a pêra. Se necessário, adicione uma ou duas colheres (sopa) de água para formar um purê.
2
Despeje em uma panela e junte o alecrim, o açúcar, o molho de pimenta e a xícara (chá) de água. Leve ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos.
3
Mexa de vez em quando para não grudar no fundo. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva com carnes grelhadas ou assadas em geral.
