Gelatina refrescante de frutas vermelhas e maracujá
Gelatina refrescante é perfeita para quem está super afim de um doce, mas também quer algo que combine com esses dias quentes!
Prepare a gelatina com metade da água indicada na embalagem. Deixe esfriar. Em uma fôrma para pudim, levemente untada com óleo, distribua as frutas e, por cima, despeje a gelatina até completar toda a fôrma. Leve à geladeira até firmar.
Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e o creme de leite, até formar uma mistura homogênea. Leve à geladeira. Desenforme a gelatina e sirva com o creme.
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