Gelatina de amareto e chocolate
Tempo de Preparo
18 min.
Porções
8 pessoas
Autor
redacao_22
Gelatina de amareto é para quem pensa que gelatina é só sobremesa de criança é porque não experimentou essa delícia com licor!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Hidrate a gelatina em três colheres de sopa de leite. Reserve.
2
Derreta o chocolate com o amareto em banho-maria. Ferva o restante do leite, retire do fogo, derrame sobre o chocolate e bata até ficar uma mistura homogênea. Incorpore o creme de leite.
3
Derreta a gelatina e junte à mistura. Distribua em forminhas, deixe esfriar e leve à geladeira por seis horas ou até ficar bem firme. Desenforme e sirva.
