Gelatina de maracuj‡
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Gelatina cremosa é para quem está um pouco cansado da receita original e quer dar um inovada! Venha aqui aprender com ainda facilidade!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em um recipiente, ponha a água e dissolva a gelatina. Misture o suco de maracujá frio. Reserve uma xícara de chá de gelatina e mantenha em temperatura ambiente. Distribua a gelatina restante em quatro taças e leve à geladeira até se firmar.
2
Bata o creme de leite e aos poucos, sem parar de bater, acrescente a gelatina reservada. Distribua sobre a gelatina já firme e leve novamente à geladeira até se firmar.
3
Em uma panela, ponha o açúcar, a polpa de maracujá, misture bem e cozinhe no fogo brando até começar a engrossar. Deixe esfriar e ponha sobre a gelatina.
