Foto da receita de espaguete com tofu
Para você que é vegetariano, ou apenas ama comida gostosa, esse é lugar para você!
Escorra bem a água do tofu, deixe por alguns minutos sobre pape-toalha para retirar o excesso de água e corte em cubos.
Em um prato raso, misture a farinha de trigo, a páprica e o sal. Deixe descansar por 15 minutos.
Cozinhe o espaguete al dente e reserve. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo e frite os cubos de tofu até ficarem bem dourados.
Em uma panela, aqueça a margarina e doure o alho. Desligue o fogo, misture o espaguete, o tofu e a cebolinha. Sirva em seguida.
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