Foto de Bolo de Santo Antônio
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Bolo de Santo Antônio: Experimente esse bolo que vai te arrumar um marido! Além de delicioso essa doce é super fácil de fazer.
Dicas: Uma divertida brincadeira junina: coloque uma aliança esterilizada no meio da massa ao despejá-la na forma. Segundo diz a lenda, aquele que achar o anel se casará em breve.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno em temperatura alta. Na batedeira, bata as gemas, a manteiga e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2
Junte a farinha de rosca, o amendoim e a baunilha alternados com o leite.
3
Bata as claras em neve e acrescente delicadamente à massa.
4
Por último misture o fermento em pó. Despeje sobre uma forma redonda untada com manteiga e ponha para assar.
