Foto de Bolo de chá com mel e ameixa
Tempo de Preparo
45 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Esse bolo de chá com mel e ameixa apesar de peculiar, é delicioso e pode ser preparado com apenas 4 passos!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o forno a 180°C. Ferva a água e prepare o chá com os dois sachês. Deixe esfriar.
2
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar. Acrescente o mel, a margarina, a canela e, aos poucos, a farinha de trigo alternando com o chá.
3
Continue batendo até obter uma massa cremosa. Misture a ameixa e o fermento.
4
Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro com furo central, untada e enfarinhada. Asse durante 30 minutos. Desenforme morno.
