Foto de Bolo de carne e queijo
Tempo de Preparo
1 horas
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Esse bolo de carne e queijo é de deixar qualquer um com água na boca! Não passe vontade e prepare essa delicia para o jantar.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture a carne com a sopa de cebola, o ovo e a salsa.
2
Forre com 2/3 dessa massa uma forma de buraco com 20 cm de diâmetro untada com azeite.
3
Reserve a massa restante para cobrir.
4
Recheie com a mussarela, o tomate seco picado e o manjericão. Polvilhe sal e pimenta e a azeitona. Cubra com a massa de carne reservada.
5
Pincele com azeite e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos. Retire do forno e reserve.
6
Leve ao fogo o molho de tomate até aquecer bem. Desenforme o bolo e cubra com o molho.
7
Decore a gosto e, se desejar, polvilhe lascas de parmesão ao servir.
