Carne-seca louca
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Carne louca é um dos pratos favoritos do brasileiro. Agora a AnaMaria vai te ensinar como evoluir esse queridinho e prepará-lo com carne seca!
Fica a dica: Já existe à venda, em supermercados, carne-seca dessalgada, cozida e desfiada.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Aqueça o azeite e doure levemente a cebola. Junte o vinagre e deixe ferver por três minutos, em fogo baixo.
2
Adicione a carne, misture e refogue por cinco minutos, mexendo de vez em quando.
3
Acrescente os ingredientes restantes, misture e retire do fogo.
4
Depois de fria, deixe na geladeira tampada, até o dia seguinte para servir com pão italiano.
