Foto de Bolinho de linguiça ao vinagrete
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
14 pessoas
Autor
redacao_22
Essa receita é realmente dos deuses! Inove o preparo dessa carne suína e prepare esse bolinho de linguiça ao vinagrete.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture a linguiça (descarte os pedaços de gordura), a cebola, a batata e o cheiro-verde.
2
Divida em 14 porções e, com cada uma, faça bolinhas achatadas como pequenos hambúrgueres.
3
Coloque em uma assadeira bem forrada com papel-alumínio untado com óleo e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar.
4
Molho: Misture a cebola, o tomate, o suco, o azeite e o coentro. Tempere com sal e pimenta e sirva com os bolinhos.
