Foto sem data Carne com batata: prato completo e saboroso!
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Aprenda de uma vez por todas a fazer esse prato fácil e delicioso: Carne com Batata!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Polvilhe com a farinha todos os lados da carne.
2
Aqueça o óleo na panela de pressão e frite a carne e a cebola, mexendo até dourar.
3
Adicione o purê, o sal, a pimenta, o louro, o vinagre e o açúcar. Mexa, junte um pouco de água e tampe. Quando começar a chiar, deixe por mais 15 minutos. Espere sair a pressão e abra a panela. Reserve, mantendo aquecida.
4
Cozinhe a batata com casca até ficar al dente e escorra. Transfira para uma assadeira, regue com o azeite e polvilhe com o sal grosso e o alecrim. Misture bem e leve ao forno até ficar bem dourada.
5
Sirva quente com a carne e o molho da panela de pressão.
