Foto de Bife com molho de ervilha
Tempo de Preparo
35 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Um prato para dar um gosto a mais no bife que já é uma delícia. Experimente essa versão super saborosa com molho de ervilha!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Amasse o alho e junte com sal e pimenta verde até formar uma pasta.
2
Tempere os bifes e deixe-os descansar por 15 minutos. Aqueça o óleo e ponha os bifes.
3
Deixe fritar de um lado e vire-os para dourarem por igual. Acrescente a cebola, o tomate e a polpa de tomate.
4
Refogue bem e adicione a água quente. Deixe cozinhar até que o tomate se desmanche e comece a formar um molho.
5
Por último acrescente a ervilha e cozinhe por mais três minutos. Sirva em seguida.
